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[食記] 台中西屯米其林一星~* 鹽之華法式料理廚房Fleur de Sel ...

原來這就是所謂的「show plate」秀盤，顧名思義就是秀出主廚/店家的盤子， 依照盤的外型造型可以傳達任何跟餐廳、食材、主廚經歷等意涵給座上賓。 而鹽之華想傳達的 ...

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