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蔡季芳-鹼粽&紅豆鹼粽&蜜紅豆+阿昌師-海鮮珍味粽

蔡季芳-鹼粽&紅豆鹼粽. 材料：. 圓糯米1斤 蜜紅豆1杯 沙拉油3大匙 三偏磷酸鈉半包(大約是1又1/2小匙) 鹼油1大匙(或鹼粉一小匙=大約5克左右).

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