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一技在身創業流行小吃 - 第 37 頁 - Google 圖書結果

水燒滾,投入包好的粽子煮 2 ~ 3 小時,臨起鍋前 10 分鐘,加入硼砂同煮一下,即可取出。 ... 且鹼粽較 Q。拌鹼粉時,目測米,有點黃色便可,勿下太重的鹼粉,否則鹼粽吃吃起來 ...

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