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鹼粉用途
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【富山食品】食用鹼粉300G 1KG 附發票食品添加物無水碳酸鈉 ...
商品特色: 產品說明: 鹼粉可用於製作中式的麵食、鹼粽、廣式月餅等,加入鹼粉的主要作用是讓製作出來的麵、餅皮變的Q彈,除此之外也可以泡發乾貨、軟化肉質等用途。
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