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鹼粉替代
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水溶液的酸鹼性 - 遇見@自然。生活。畫
應用酸性溶液:魚加檸檬汁去腥味,豆漿加醋使豆漿中的蛋白質凝固作成鹹豆漿 。 應用鹼性溶液:用小蘇打粉去污(用碳酸鈉或氫氧化鈉將牆壁上的油污皂化後, ...
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