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消費者常見之食品添加物列表- 食安守護網

塔塔粉. 酒石酸氫鉀、乳糖或其他食品用賦形劑. 製作西點蛋糕之食品添加物「膨脹劑」,並可中和鹼性。 3. 泡打粉. 常見成分：酸性成分(例如：磷酸二氫鈣、酸性焦磷酸鈉、 ...

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