夏金龍. 料金桔皮末5克,用鹼水2小匙,白 180克,老面50克。作 1 麵入中,入老面,加入量清水攪揉,加入用鹼水揉。 2 肉成小,加入白、生、成料,分成20份。 3 麵糰搓成圓,揪成20個 ...
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