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「鹼水麵」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

英文名稱, Cantonese yellow-alkaline noodles. 其他名稱, 梘水麵. 植物學名, /. 植物科屬, 小麥麵粉製品. 主要來源, 在中國十分普遍的麵食，相傳是同治年間從 ... , 鹼面 ...

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