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為什麼外面賣的麵比較好吃？寬麵、細麵、波浪麵，煮法大不同 ...

麵體本身有分現做麵、包裝麵及冷凍熟麵，三種麵條的烹煮方式都有些不同，以下說明煮熟麵條的方法和時間。 1. 水量多、鍋子寬：煮麵的水，要比麵多出三倍， ...

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