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品名:食品級碳酸鈉 - 臺中市東區衛生所

成分:碳酸鈉(Na2CO3)及碳酸氫鈉(NaHCO3,俗稱小蘇打)都是水中容易解. 離的電解質,本質上屬於鹽類,但因其在水. 溶液中,都能形成OH,所以在日常生活中,. 常被當作『鹼』來 ...

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