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在家測酸鹼- pH值酸鹼測試實驗 - 3M 台灣

甘藍汁作為指示劑的效果很好，因為它含有叫做花青素的色素，它溶於水，且在酸和在鹼裡的時候看起來不同。如果酸或鹼性很強，就會有更多的酸或鹼與花青素發生作用，顏色會有 ...

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