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鹹 豆沙餡
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4 款蛋黃酥做法|傳統豆沙、流沙內餡食譜,第一次做就成功
在鹹蛋黃表面淋上適量的米酒,藉此去除蛋腥味,放入預熱160°C 的烤箱,烘烤10 分鐘取出放涼。 接著製作油皮,準備一個大碗,放入無鹽奶油及細砂糖,攪拌均勻後,加入中筋 ...
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「鹹 豆沙餡」
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