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香酥鴨腿的詳細做法 - 大廚網

簡介. 香酥鴨是很多地方都有的一道名菜，先將鴨子用多種調味品醃漬後，再上籠蒸至熟爛，最後經油炸而成。成菜色澤金黃，香味濃郁，皮脆肉酥，這也是本地過年過節時的 ...

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