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鹽糖水‧黃金比例醃漬法：拯救無味乾柴x延長保存期限，新手&懶人零秒上手！科學萬用醃漬食譜65選

適量油炸用油...適量綠花椰菜* 2 (水煮) ...適量* 1 有的話,建議使用氣體較強的氣泡水,啤酒也可以。鹹酥雞 96 * 2 也推薦使用鹽糖水醃漬的水煮綠花椰菜( → P.9 % )。

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