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大廚小菜: 名廚三姐的45道創意家常菜 - 第 25 頁 - Google 圖書結果

... 蜆肉洗淨,吸乾水分。 3 芹菜、芫荽洗淨摘葉,切長粒;紅椒切粒;蒜頭剁茸。 4 鹹蛋蒸熟,取黃壓碎。做法 1 燒熱油鑊,下油爆香蒜蓉,放下蜆肉炒香,盛出。 2 粉絲下鑊炒軟 ...

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