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鹹蛋黃 泡 油
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製作流沙口感的鹹蛋黃步驟,綿密好吃不會膩的做法(附:實作影片)
這篇蛋黃酥裡的蛋黃餡,我挑戰了傳統放完整一顆或半顆的鹹蛋黃做法,雖然步驟比較費工但是改變蛋黃作法吃起來的口感非常讚! 自己做的蛋黃酥,除了要 ...
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