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鹹蛋黃醬做法
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【烘焙食譜】自製醃鹹蛋黃~2日/3日/10日速成法優缺點比較(含 ...
做法. 將雞蛋整盒冷凍三天後取出退冰(冷凍完的雞蛋會有裂痕是正常). 自製鹹蛋黃(3). 退冰到一定程度將蛋殼打碎,繼續退冰到蛋白融化. 自製鹹蛋黃(4).
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