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盐腌制的原理_腌制咸蛋的腌制原理 - 三人行教育网

腌制咸蛋的腌制原理： 鸭蛋浸泡在饱和的食盐溶液中，在高压空气的作用下，食盐溶液的渗透 ... 制作松花蛋的化学反应：CaO+H2O=Ca（OH）2 Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH ...

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