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金沙炸蛋- 台灣主婦聯盟生活消費合作社

生蛋以滾水煮10分鐘至全熟，成為水煮蛋，取出沖水剝蛋殼備用。 熱油鍋，將水煮蛋炸至呈現金黃色，家中沒有熱油鍋可以用一般鍋，炸的時候翻滾至蛋白上色。 將鹹蛋剖半 ...

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