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鹹蛋煸魚 - 水產試驗所

鹹蛋 煸魚. 食譜種類：魚類; 料理主菜：虱目魚. 虱目魚背肉… ... 炒鍋燒熱後放入香油、鹹蛋，以中小火炒至蛋起泡沫，放入魚肉、蔥、蒜、辣椒，改中火，炒至魚肉變色， ...

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