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金沙鹹蛋芥菜食譜，超下飯料理，絕對成功的家庭快炒料理

鹹蛋 兩個、芥菜一顆、薑切絲，秘訣在於芥菜一定要過水川燙10秒泡冰水，保持脆度不會變黃色! (也可以放辣椒) 鹹蛋黃一顆炒金沙，另一顆保留塊狀， ...

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