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鹹蛋做法紅土
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湯瑪士應援團- 紅土鹹鴨蛋醃製~... | Facebook
紅土 鹹鴨蛋醃製~ 傳統的做法是將紅土、鹽、草灰與黃酒調和成泥狀,均勻塗敷在鴨蛋表面並醃製30天左右, 鹽分及紅土中的微量元素會滲進蛋中,完成的鹹 ...
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