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雲林縣文學與文化研究論集 - 第 73 頁 - Google 圖書結果

大埤兄:一桶肚,若醃缸。」大埤鄉廣植芥菜,並以芥菜為醃漬酸菜原料,該地鹹菜桶林立,空氣中瀰漫著酸菜味,蔚成奇觀,大埤的酸菜產量佔有全省內外銷市場的百分之八十以上, ...

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