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鹹湯圓湯底
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https://www.ettoday.net/news/20141225/443194.htm
阿基師教戰挽回粉絲PO好吃「客家鹹湯圓」爆香是關鍵 - ETtoday
起鍋,水開後將湯圓放入煮至浮起脹大,撈至煮好的湯底,加入鹽調味,再加入韭菜、芹菜、香菜碎花拌勻,盛起灑上胡椒粉、油蔥酥即完成。
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