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湯水篇｜鹹檸檬燒鴨湯一鴨二食(下) (附影片) - 奇摩新聞

鹹檸檬 的功效在中醫古籍《本草綱目拾遺》中記載：「宜母子以鹽醃，歲久色黑，可治傷寒痰火」。” 《鹹檸檬鴨湯》是一個傳統的中式湯水，起源在潮州。

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