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圖解中菜製作教程 - 第 36 頁 - Google 圖書結果

將鹵水料及鹵水香料全部置煲中,以中慢火煮至糖溶,加入玫瑰露酒。 2.鴨胗用鹽擦淨。 3.墨魚剖淨,去衣。 4.將以上材料,分別飛水瀝乾。 5.豆腐放大滾油中,炸至金黃。 6.

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