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滷味-鹵味老湯一步一步熬出來@ 婚慶文化:: 隨意窩Xuite日誌

1．主料：第一鍋湯總是需要有先驅者做貢獻，以雞、排骨、或豬肉等易于出味等肉食爲佳，但萬不可以羊肉等膻味重的肉類做主料，否則，所有鹵味都會散發羊肉 ...

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