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鸚鵡魚煮法
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食魚專家林韋辰| 蘋果日報•聞庫
做法: 1) 乾葱切片;洋葱切絲;鮮菇切絲;鸚鵡魚加少許鹽及胡椒粉調味。燒熱少許油,先爆香乾葱及洋葱。 2) 雙羊米浸水兩至三小時,隔水加入爆香的乾葱及 ...
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