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鷹嘴豆 - 中文百科知識

鷹嘴豆 （學名：Cicer arietinum），為豆目蝶形花科鷹嘴豆屬草本植物，別名桃爾豆、雞豆、雞心豆等，是印度和巴基斯坦的重要的五穀之一，在歐洲食用鷹嘴豆也十分普遍， ...

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