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鷹嘴豆泥Hummus - Salim's

常吃中東料理的朋友應該對鷹嘴豆泥（Hummus）不會太陌生，用烤熱的Pita ... 鷹嘴豆泥的阿文是「حمص بطحينة」，意為「鷹嘴豆與芝麻醬」，於是可想見最 ...

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