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Hummus-中東鷹嘴豆泥@ Taste of Levant 薄荷紅茶的滋味

如果你買不到中東式的白芝麻醬，日式的純胡麻醬ねりごま算是比較接近的替代品。你也可用食物調理機將炒過但還沒變金黃的白芝麻打到出油，再加些橄欖油繼續 ...

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