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這種小豆子，含有的營養竟這麼高- 資訊咖

鷹嘴豆 營養豐富，每100g熟鷹嘴豆提供160卡路里，8.86克蛋白質，2.59克脂肪，19克淨碳水化合物，還有7.6克膳食纖維。這超過每日推薦纖維攝入量的24%。

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