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鶏胸肉に下味をつけて昆布だしで塊のまま柔らかくゆでる方法

【3】このあと、昆布を取り出して大さじ2杯の酒を加え、強火でひと煮立ちさせたところに胸肉を入れてください。 昆布だしの取り方,昆布を引き上げる工程.

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