【Blog更新】 美味しい…涙 川名凜 #ANGERME #アンジュルム #ハロプロ

▒ メインとスープがひと鍋で完成！
（レシピあり）


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𓎩 むね肉de香味ゆで鶏

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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078667966.html

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長ネギやしょうがと一緒に茹でるので臭みがなく
余熱で火を通すので、柔らかジューシー。

そのまま食べても美味しいけれど
今日は、香味だれをかけておつまみ風に♪

さっぱりしているので
いくらでも食べられます♡

そして、鶏肉をゆでたスープは
旨味がたっぷりなので
そのままスープに利用。

ひと鍋でメインもスープもできるので
時間がない日にもおすすめです♪

もちろん、こちらのゆで鶏は
麺類のトッピングにしたり
分厚く切ってパンに挟んでも◎

もしよかったら
お試しくださいね^^

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▒ むね肉de香味ゆで鶏 ▒
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⏰調理時間：10min（置く時間を除く）
冷蔵保存：2〜3日
冷凍保存：1ヶ月
使用した器： #古谷浩一 さん

❲材料：2人分❳

鶏むね肉...大1枚（350g）
塩...小さじ1/2

〔A〕
長ネギ（青い部分）...1本分
しょうが（薄切り）...3枚

〔B〕
長ネギ（粗みじん切り）...5cm
しょうゆ、酢、白いりごま...各大さじ1
砂糖...大さじ1/2
ごま油...小さじ1

➊鶏肉は皮目からフォークで数カ所穴をあけ、塩をもみ込んで10分ほどおく。

➋鍋に、１・水2cup（400ml）・〔A〕を入れ、強火にかける。沸騰したら蓋をして弱めの中火で3分ほど煮、裏返してさらに2分ほど煮る。火を止め、そのまま15分ほどおいて余熱で火を通す。

鶏肉を手で裂いて器に盛り、合わせた〔B〕をかける。

ゆで汁は旨味がたっぷりなので
お好きな野菜を入れてスープにしても◎

私は鶏ガラスープの素で味を調整して
卵を溶き入れかき玉スープにすることが多いです♪
（具材は、きのこや青菜・キャベツなどがおすすめ！）

♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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「献立にいつも悩む」

そんな方達のお役に立ちたく
てこの本を作りました。

献立をまるっと提案するのもいいのだけれど
色々と事情がありますよね...

好き嫌いがあったりアレルギーがあったり。

そんなおかずが1品でもあると
その献立は機能しなくなる...。

そして、献立に悩む多くの原因は
「副菜にあるのでは？」と考えました。

野菜のレパートリーがたくさんあれば
組み合わせは自由自在。

本来、献立って自由なもの。
正解なんてないんです。

なので、この本から感覚的に選べるように
野菜のレシピをたくさん掲載しました。

家にある食材で
メインに使っていない色などを意識して
選んでいただけたらなと♪

そして、お魚献立にも合う
”ボリューム副菜”も掲載しているので
お魚の日はそこから選んで♪

「野菜の本でありながら
献立の悩みも解消する」
というのが裏テーマ。笑

もし、よかったら
書店さんなどでパラパラと
めくってみてくださいね♡

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やる気のない日もおいしくできる！
【Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ】

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野菜の長持ち保存表 一覧表
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「野菜が嫌い」「使いきれない」
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そんな悩みを一気に解決‼️

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野菜が苦手なお子様も
モリモリ食べてくれるレシピを...と思い
何度も試作して完成させた自信作！

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「30分で3品できる！Yｕｕのラクうま献立」

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【開催日時＆参加費】

2021年6月26日（日）
14:00〜15:00

参加チケット：3,800円

【テーマ】

「30分で3品できる！
Ｙｕｕさんのラクうま献立」

【メニュー】

・トマト冷しゃぶ
・なすのとろとろ焼きびたし
・厚揚げと小松菜と舞茸のごま味噌スープ

※メニューは予告なく
変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ

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イベントの詳細は枚目〜枚目にまとめております

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ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓

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鶏胸肉で♡しっとりチキン南蛮
鶏胸肉に塩コショウをふり卵と薄力粉をつけて揚げる。醤油と砂糖と酢各大2を火にかけ、鶏肉を戻し入れて煮汁を絡めてお皿に盛る。ボウルにみじん切り茹で卵1個、玉ねぎ1/4個、マヨネーズ大2を入れて混ぜてタルタルソースを作りパセリをふって完成！
レシピはこちら！ https://buff.ly/33ofUvl

English subtitles are available. Click the subtitle button on the screen.
有中文字幕。請按下畫面上的字幕按鈕選擇。
한국어 자막이 있습니다. 화면의 자막버튼에서 한국어를 선택해주세요.

◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals

ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】
●素麺：200g
●みりん：大さじ2
●醤油：大さじ2
●丸鶏がらスープ：小さじ2
●創味シャンタン：小さじ1（ウェイパーでもOK）
●砂糖：小さじ1（ラカントとかにすればより糖質が抑えられます）
●豆板醤：小さじ1（コチュジャンでもOK）
●かつお粉：小さじ1~小さじ2
●鶏油もしくはごま油：お好み量
●水：約350ml（お湯と水合わせた量）
●お好みでブラックペッパー、ホワイトペッパー、小葱、ラー油
※味の濃さは350ml足した後に味見してからお好みに調整して下さい。
※辛みが苦手な方は豆板醤を味噌に変えてもOK
※鶏油は温度が低いと固まってしまうのでスープを冷蔵保存する場合や氷で冷やす場合は食べる直前にかけて下さい。（冷蔵で約1か月保存可能です）
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素麺で作る最高の冷やしラーメン！
『やみつき無限そうめん』を作りました。
たった3分で出来たと思えない深い旨味とコク、それなのに超あっさり、ヘルシーで毎日食べても飽きない、最高にやみつきなスープになってます。
これを食べた人全員にこんな美味しい素麺料理は食べた事がない…と何度も言われた、この夏オススメしたい自慢のレシピです♪
スープと素麺だけでも凄く美味しいですし、もちろん中華麺で食べても最高に美味しいです🤤
簡単過ぎるくらい簡単なので是非一度お試しください。
マジでラーメン屋さんに負けてないですよ♪
驚くほどウマすぎて、もはや飲み物ですw
時間がある場合は鶏ハム（サラダチキン）や鶏油も是非作ってみてね！

[Ingredients]
● Somen noodles: 200g
● Mirin: 2 tablespoons
● Soy sauce: 2 tablespoons
● Chicken broth: 2 teaspoons
● SOMI shantung: 1 teaspoon (you can also use Weipa)
● Sugar: 1 teaspoon (you can use lakanto to reduce the sugar content)
● Dou ban jiang: 1 teaspoon (gochujang is also okay)
● Bonito powder: 1 to 2 teaspoons
● Chicken oil or sesame oil: as desired
● Water: About 350ml (hot and cold water combined)
● Black pepper, white pepper, small green onion, Ra-yu to taste
※Taste after adding 350ml and adjust the taste to your liking.
※If you don't like the spiciness, you can replace Dou ban jiang with miso.
※Chicken oil hardens at low temperatures, so if you refrigerate it, pour it over the soup just before eating. (It can be refrigerated for about a month)
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This is the best chilled ramen made with somen noodles!
I made "Yamitsuki Mugen Soumen".
It has a deep flavor and richness that you can't believe it was made in just 3 minutes, yet it's super light, healthy, and the most addictive soup that you can eat every day and never get tired of.
This is a recipe that I am proud to recommend to everyone who has tried it, and I have been told many times that they have never had such a delicious somen dish♪
It tastes great with just the soup and somen, and of course it tastes great with Chinese noodles too.
It's too easy to make, so please give it a try.
It's really as good as a ramen restaurant♪
It's so amazingly good that it's almost like a drink lol
And if you have time, definitely try making some chicken ham (salad chicken) and chicken oil too!

●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com

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サッパリ美味しい【ブロッコリーの梅おかか和え】Broccoli with plum and dried bonito flakes./低糖質/梅干し
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✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓
https://youtu.be/Q93Zq0lR6iU

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こんにちは！みすずです
今日は梅干しと鰹節で作る風味豊かな和え物
「ブロッコリーの梅おかか和え」です
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今回はブロッコリーのみですが、ここに茹でたささみや鶏胸肉を加えても美味しいですよ
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☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/ume_okaka
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【目次】
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0:00 挨拶
0:16 栄養素について
1:02 材料について
1:26 今日の流れ
2:01 ブロッコリーを茹でます
3:17 和え衣を作ります
43:49 和えます
4:19 出来上がり
5:11 エンディング
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【こちらもどうぞ】
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☆ブロッコリーのペペロンチーノ
⁡ https://youtu.be/7v0rBEImV-k
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［使用道具］
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☆鍋:staubココットラウンド22cm
☆器:アラビア スンヌンタイ17cmボウル
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【関連動画】
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【お弁当おかず】ブロッコリーの簡単レシピ10選！美味しい茹で方も紹介します
https://youtu.be/h6NI_YJpIg8
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ブロッコリー が、 梅おかか 、 ごま油 、 みそ …3種類の 漬け物 に変身！【 ちょこっと漬け 26】｜ kufura [クフラ]
https://youtu.be/M1aGe4Of2Ak
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ZOOM飲みにも！さっぱりきゅうりの梅おかか和えの作り方
https://youtu.be/9O_0jyw-XV0
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【SNS】
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★レシピのブログ
⁡ https://www.misublog.com/
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★TikTok @misumisu0722
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⁡https://twitter.com/misumisu0722

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𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/2量の栄養素です
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𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま
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𖧷BGM：Music-Note.jp(have a good time)
URL：https://www.music-note.jp/
運営：株式会社ピクセルさま
URL：https://pixel-co.com/
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#ブロッコリー #梅 #梅おかか

鶏胸肉柔らかつるっと【水晶鶏】Moist and soft chicken breast./低糖質/
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✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓
https://youtu.be/yP9HnplCdeI

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こんにちは！みすずです
今日は夏に美味しいひんやりメニュー
低脂肪高タンパクな鶏胸肉をしっとり柔らかツルッと頂く「水晶鶏」です。
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☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/suisyoudori_oroshi

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【目次】
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0:00 挨拶
0:25 栄養素について
1:13 材料について
1:34 今日の流れ
2:18 鶏胸肉の準備
3:17 片栗粉をまぶします
3:40 茹でます
5:04 器に盛ります
5:34 出来上がり
6:32 エンディング
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【こちらもどうぞ】
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☆こってり水晶鶏のオイマヨソース(オイスターソース＆マヨネーズ)【スライド動画です】
https://youtu.be/uwzgqPsEhkw
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［使用道具］
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☆鍋:staubココットラウンド26cm(レッド)
☆器:アラビア パラティッシ21cmプレート(ブラック)
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【関連動画】
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[超絶旨いので絶対試して！]鶏胸肉が超ぷるっぷる！ニラ柚子胡椒ダレの水晶鶏の作り方
https://youtu.be/avUudR6X6RE
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【鶏胸肉で節約レシピ】ぷるぷる柔らか ネギダレ水晶鶏の作り方【kattyanneru】
https://youtu.be/mplR3n3grYk
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しっとり柔らか！ぷるぷる水晶鶏　｜　How To Make Soft Steamed Chicken
https://youtu.be/x9A3e1EI3ZU
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𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/2量の栄養素です
(水晶鶏のみ/付け合わせは含まず)
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𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま
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𖧷BGM：Music-Note.jp(have a good time)
URL：https://www.music-note.jp/
運営：株式会社ピクセルさま
URL：https://pixel-co.com/
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#鶏胸肉 #水晶鶏 #低糖質