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夜市鳥蛋「為何這麼便宜」貨源都從哪裡來？神人揭密「成本比 ...

生鮮鵪鶉蛋和加工熟成的鵪鶉蛋的比例為1:9，民眾在夜市中看到的生鮮鵪鶉蛋被用來煎鳥蛋，絕大部分被加工成水煮鵪鶉蛋，批發給傳統市場、火鍋店作為火鍋料 ...

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