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黑白切、滷味必出現的雞胗，究竟是雞的哪個部位？許多台灣人 ...

台灣人愛吃內臟的程度遠超過想像，不管是黑白切或是滷味，只要有台灣小吃的地方絕對少不了「雞胗」的存在！雞胗即是雞的胃部，不僅如此，小小的雞胃有著特殊的構造， ...

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