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煎鵝肝伴士多啤梨甜醋汁 - 鬼嫁料理手帳

1）將雪藏鵝肝放置普通格，約10分鐘，（鵝肝不要溶雪太久，煎前硬硬的最好，溶掉就煎不好） · 2） 將士多啤梨果醬和甜醋打成漿 · 3）煎鍋加入醬汁，中小火煮 ...

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