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鵝肝醬食譜
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雞肝醬(干邑/花雕酒/馬莎拉酒/栗子) - 松露玫瑰
我嗜吃雞肝醬,這是我私心喜歡的食譜,滋味濃郁、口感宛如絲綢般細緻,與大家分享。 干邑雞肝醬材料奶油80公克,分成10、10、60公克,依序使用。60 ...
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