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吃着名的法國鵝肝有什麼講究？ - 壹讀

這款美食的法文名中有Foie Gras這個單詞，英文也就直接用了這個詞，進而中文名也直接就譯成了鵝肝醬，好像只要是Foie Gras就一定是鵝肝同時還是「醬」 ...

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