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鵝肝牛排
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率先引進鵝肝牛排「法樂琪」主廚張振民驚傳逝世 - LIFE生活網
費奇用職人精神,來形容Jimmy師傅在料理的用心,還說當年鵝肝牛排就是張振民率先引進台灣,這些年來也不時引進頂級食材,讓台灣民眾嚐鮮。
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