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威靈頓牛排(自研無鵝肝醬版) by 不完美的廚師機 - 愛料理
米其林三星料理威靈頓牛排(英文:Beef Wellington)是一道英國菜,將牛排塗上鵝肝醬(或鴨肝醬),再蓋上酥皮烤焗而成。這道菜式的名稱相傳是以威靈 ...
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