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中外饮食文化 - Google 圖書結果

山西面食包括晋式面点、面类小吃和山西面饭三大类,其品种不下五百余种。 ... 面饭属面条类,但山西面饭做法别具一格,食法五花八门,用料异常广泛,具有浓厚的乡土习尚。

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