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【食譜】白斬鵝｜最簡單卻最好吃的吃法，昂貴鵝肉不能亂料理

餐廳鵝肉幾百塊只能吃到小小一盤，就讓我們買整隻來自己料理，只要把鵝肉表皮用滾水燙過，再加點薑、蒜去煮個35分鐘，燜一燜就可以了，不費力的白斬鵝 ...

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