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怕農藥，菇菇要不要洗過再煮？學會這2招乾淨又不會馬上壞

有些人會說，菇類碰水容易變得不新鮮，最好在吃之前再洗，這種講法是對的嗎？沒錯！張邦妮技師解釋，新鮮菇類碰水容易濕軟、腐敗、變質，變得不易保存， ...

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