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菇類長白毛！專家解答「菌絲or發霉」...遇1情況＝別再吃了

對此，食品技師張邦妮表示，如果菇類上面長小白毛，可能是菇的菌絲體，只要在菇類適合生長的溫度及有水氣的狀態下，菌絲就可能繼續生長，所以菇類買回家 ...

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