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【圖解】愛吃香菇看過來！台灣菇、外來菇一次認識！

菌傘濕潤時會稍微黏滑，煮後口感滑潤，菌柄有時會略具清淡苦味而又稱靈芝菇，市面除了傳統淺灰褐品系，亦常見白色鴻喜菇，也稱「美白菇」，與白精靈菇 ...

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