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猪血、鸡血、鸭血，究竟哪个更有营养？医生的答案，只有这一个

其中血中的蛋白质含量可以跟肉类等同，脂肪含量却又远远低于肉类，铁含量高于红肉，而且其中还都是容易被人体所利用的血红素铁，因此堪称为“补贴圣器”。

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