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2023年浪漫台三線藝術季「Falabidbog花啦嗶啵」飲食實驗計畫

客家族群善於運用鴨肉，其肉質細嫩，滋味鮮美，深受大眾喜愛。無論是煮湯、燉飯、炒菜還是油封等烹飪方式，都能展現出其特色風味和口感。

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