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油封鴨大盤烤 - 松露玫瑰

這次用100度烤，左邊是沒有鹽醃的鴨腿，右邊是鹽醃兩天的鴨腿。 ... 一直以來，我總是將油封鴨單煎或單烤，然後搭配邊菜一起吃，這次換個方式料理。 鴨腿、甜椒和稍稍 ...

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