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鴨賞拌蒜苗- Sugarcane-Smoked Duck with Spring Garlic

而其中這道鴨賞拌蒜苗是家裡很喜歡拿來拌飯或下酒的料理，做法也很簡單又快速，所以在這裡記錄下來。 材料：. 切片鴨賞(熟) 180克. 蒜苗1支半.

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